Stek

roastbiff sous vide

roastbiff sous vide

Minste tilberedningstid for sous-vide bunnrunde eller rumpestek er 12 - 36 timer. Jeg vil anbefale å gå opptil 20 timer for å få en enda mer øm stek. Sous-vide-temperaturen er 55 - 57 ° C (130-134 ° F). Minimum koketid for sous-vide chuck roast er 18-48 timer.

Hvitløk Instant Pot italienske kjøttboller ingredienser
Instant Pot italienske kjøttboller ingredienser
Bland en stor bolle, kjøttdeig, pølse, løk, hvitløk, brødsmuler, parmesan, persille og egg forsiktig med hendene til den er helt innarbeidet.. ... Set...
Ost Jerusalem artisjokkgratin ingredienser
Jerusalem artisjokkgratin ingredienser
Ingredienser800 g jordskokk, skrubbet rent.300 ml dobbel krem.300 ml melk.2 klyper muskat, revet.trøffelolje, etter smak.3 løk, skiver.150 g Reblochon...
Ost cheesy spaghetti squashbåter
cheesy spaghetti squashbåter
Dryss 1/2 kopp mozzarellaost på hver squashbåt. Stek i 20-25 minutter eller til senteret er varmt og osten er sprudlende. Kok i ytterligere 2 minutter...