Klassisk Biscotti
- 4 ss kaldt usaltet smør (kuttet i 4 stykker)
- ¾ kopp granulert sukker.
- 2 store egg.
- 1 1/2 ts vaniljeekstrakt (bruk 1 ts hvis du tilsetter mandel- eller anisekstrakt)
- ½ ts mandelekstrakt eller anisekstrakt (valgfritt)
- 1 kopp mel til alle formål.
- 1 kopp hvitt hvetemel *
- 1 ts bakepulver.