Vi har blitt advart i flere tiår om ikke å spise rå kakedeig på grunn av tilstedeværelsen av rå egg og de stygge bakteriene de kan inneholde, spesielt salmonella. ... Det er vanligvis ikke et problem siden produkter som inneholder mel i utgangspunktet alltid er tilberedt, og varmen fra matlaging er nok til å utslette bakterier.