Kremet, drømmende, saftig vegansk gresskarmousse med ekstra pisket krem og en sprø lønnmutter.
...
Gresskarmus:
- 1 15 oz kan full fett kokosmelk, bruk bare fettlag.
- 1 ½ kopp gresskarpuré.
- ⅓ kopp lønnesirup.
- 1 ss vaniljeekstrakt.
- 2 ½ ts kanel.
- 1 ¼ ts ingefær i pulverform.
- Sp ts muskat.
- ⅛ ts nellik.