potetsalat med bacon og rømme

For potetsalat:

1. 4 pundsmå røde poteter.
2. 4stort eggeskår kokt. ...
3. 8 oz kokes til en skarp og smuldret (sørg for å reservere litt bacon drypp til marinaden ovenfor)
4. 1/2bun grønn løkhakket.
5. 3 / 4cupmayonnaise.
6. 3/4 koppkrem i en klype jeg har brukt gresk yoghurt.
7. 3 ss Dijon sennep.
8. Salt og pepper til krydder.