Lapetiteepicerievegan
Svinelår er en relativt slankere kjøttdel, noe som betyr at den har mindre fett enn svinekjøtt. Selv om det er det magreste svinekuttet, er det også det mest ømme. Svinelår er oftest funnet i form av svinekoteletter, selv om en hel svinelår kan forvandles til deilig og saftig stekt svinekjøtt.
