Pork Chop Skillet med pærer og rødløk ingredienser

Ingredienser

• 2 kopper balsamico.
• 3 ss ekstra jomfru olivenolje.
• 6 fedd hvitløk, skrelt.
• 4 midtre svinekoteletter, hver ca. 12 gram og 1 tommer tykke.
• 1 stor rødløk (ca. 12 gram), kuttet i 8 kiler.
• Salt.
• Nykvernet sort pepper.