Polenta med kjøttsausingredienser

Ingredienser

• 4 ss olivenolje.
• 1 1/2 pund mild italiensk pølse, foringsrør fjernet.
• 2 gulrøtter, hakket.
• 1 løk, hakket.
• 4 fedd hvitløk, hakket.
• 1/3 kopp tørr hvitvin.
• 1 1/2 kopp hermetiske knuste tomater i tykk puré (fra en 15 unse boks)
• 3/4 kopp hermetisert kyllingbuljong med lav natriumform eller hjemmelaget lager.