Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- ½ kopp tørr hvitvin (en god Sauvignon Blanc)
- ½ kopp vann.
- Flere kvist av fersk dill eller dryss av tørket dill.
- En kvist fersk persille.
- 1 sjalottløk, skrelt og tynt skiver eller noen tynne løkskiver.
- Salt.
- 1 til 1½ pund laksefilet, pinben fjernet.
- Nykvernet sort pepper.
