Ingredienser
- 1 kg Plommer, hakket Ca 10-12 medium.
- 250 g sukker Ca 1 C.
- 1/2 ts fint havsalt.
- 1/2 ts tørt ingefærpulver.
- 1/2 ts middels varmt chilipulver å smake på.
- 1/8 ts malt kanel.
- 1/2 ts Hakket nellik Kan tilsette opptil 1 ts.
- 2 ss eddik.
Ingredienser