Plantains er vanligvis større og tøffere enn bananer, med mye tykkere hud. De kan være grønne, gule eller veldig mørkebrune. Plantains er stivelsesholdige, tøffe og ikke veldig søte. De krever matlaging, da de ikke er morsomme å spise rå.
Plantains er vanligvis større og tøffere enn bananer, med mye tykkere hud. De kan være grønne, gule eller veldig mørkebrune. Plantains er stivelsesholdige, tøffe og ikke veldig søte. De krever matlaging, da de ikke er morsomme å spise rå.