Ingredienser
- 2 ss finhakket rødløk.
- 1 ss ferskpresset limesaft.
- 1 1/4 pund skrelt ananas, kuttet i 1/2-tommers terning (3 kopper)
- 2 ss fersk ananasjuice, presset fra skallet.
- 5 gram jicama, skrelt og kuttet i 1/4-tommers terning (1 kopp)
- 3 ss finhakket koriander.