pasta med spaghetti squash

Ingredienser

1. 1 spaghetti squash, ca 2 pund.
2. 3 ss olivenolje, delt.
3. Kosher salt + nykvernet sort pepper.
4. 1 pund spaghetti.
5. 4 gram tykt kuttet pancetta eller bacon, kuttet i terninger.
6. 1 liten løk, hakket (ca. 1 kopp)
7. 1 ss finhakket fersk salvie.
8. ¹/₄ ts rød pepper flak, eller etter smak.