Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 5 pund tomater.
- 1/2 kopp ekstra jomfru olivenolje, pluss mer for dryssing.
- 1 stor løk, halvert på langs og i tynne skiver.
- 4 fedd hvitløk, tynt skiver.
- Klype med knust rød pepper.
- Salt.
- 1/2 pund foreldet, skorpeløs, 1-tommers italiensk brødterning (4 kopper)
- 1 kopp basilikumblader, revet.
