brennesle dukkert

Hva du trenger

1. 1 C blancherte brennesle.
2. 2 T ekstra virgin olivenolje.
3. 5 fedd stekt hvitløk * eller en fedd hvitløk, eller noen få hvitløksblader.
4. 1/4 C ferske mynteblader.
5. 1 T fersk sitronsaft.
6. et dash cayennepepper, 0r etter smak (valgfritt)
7. 1 t havsalt, pluss mer å smake.