Plasser eggplantskivene på skuffene til en dehydrator og dehydrerer på frukt / grønnsaksinnstillingen (ca. 135 grader) i 4-5 timer til de er helt tørk...
Ingredienser1 ss olivenolje.1 lb 450gr ribeye biff, tynt skiver.½ ts salt.2 oz 55gr Provolone ost, revet (Fontina er også en god erstatning)8 stykker ...