Moreller med kamskjell og aspargesoppskrift
- 8 store ferske kamskjell.
- 36 morelsopp (tørr morell, rekonstituert i vann kan også brukes)
- 12 aspargespyd.
- 1 ts. hakket sjalottløk.
- 6 oz. kremfløte.
- 4 oz. usaltet smør.
- salt og pepper.
Moreller med kamskjell og aspargesoppskrift