Mirepoix

mirepoix uttale

mirepoix uttale

Mirepoix (uttale: meer-PWAH) er den aromatiske smaksbasen laget av lettkokende løk, selleri og gulrøtter. Grønnsakene kokes sakte i smør eller olje for å lokke smakene uten å brune eller karamellisere dem.

Ost Mac Daddy n 'Cheese ingredienser
Mac Daddy n 'Cheese ingredienser
Mac Daddy n 'Cheese3 c. ukokte store albuen makaroni nudler.2 ss. smør.1 1/2 ss. oliven olje.2 ss. mel.1 1/4 c. fettfri melk.1 1/2 c. strimlet middels...
Kopper Yeasty Waffles ingredienser
Yeasty Waffles ingredienser
Ingredienser1 3/4 kopp fullmælk, ved romtemperatur.1/2 kopp usaltet smør, smeltet, pluss mer smeltet smør til vaffeljernet.2 1/2 kopper siktet allsidi...
Kopper Blueberry-Sour Cream Pound Cake med sitronkrem ingredienser
Blueberry-Sour Cream Pound Cake med sitronkrem ingredienser
Ingredienser1,5 kopp mel til alle formål.1/2 ts natron.1/2 ts bakepulver.1/2 kopp smør - romtemperatur.1,5 kopper sukker.3 egg - romtemperatur.1/4 kop...