50 kjøttkaker
- Fire måter å lage kjøttboller på.
- Storfekjøtt.
- Italiensk blanding 1 pund kjøttdeig, 1/2 kopp revet parmesan, 1/4 kopp brødsmuler, hakket persille og melk, 2 revet hvitløksfedd, 1 egg og 1 ts kosher salt; krydre med pepper. Form til baller; bake. La det koke i 2 kopper hver marinara og vann, 20 minutter.