McDonald's pommes frites oppskrift

Hvordan lage McDonalds pommes frites hjemme:

1. Lag en saltlake ved hjelp av en kombinasjon av kaldt vann, majssirup, salt og hvit eddik.
2. Skjær potetene i strenger like under 1/2 tomme tykk. ...
3. Dekk til og avkjøl i 2 timer eller så lenge som over natten.
4. Tapp av, hev to ganger med kaldt vann, og klapp dem helt tørre.