Ingredienser
- 1/2 kopp pluss 2 ss malte mandler (2 1/2 unser); se notat.
- 1 1/2 ts matcha pulver (øyeblikkelig grønn te pulver); se notat.
- 3/4 kopp konditorisukker.
- 4 store eggehviter.
- 1/8 ts rent mandelekstrakt.
- 3/4 kopp granulert sukker.
- 1/4 kopp vann.
- 1 halvliter grønn te-is.