Keto sjokolademuffins
- 4,6 gram kakaosmør, smeltet (ca. 9 ss)
- 2 kopper hakket, dampet gresskar (kan erstatte organisk hermetisert gresskar fra en BPA-fri boks)
- 1/2 kopp kokosnøttolje.
- 1/2 kopp kollagenproteinpulver.
- 3 beite egg.
- 1 kopp kakaopulver.
- 1/2 kopp kokosmel.
- 3 ts vaniljeekstrakt.