Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 8 kopper fersk brokkoli kuttet i bitstykker.
- 1/4 kopp rødløk, terninger fint.
- 1/2 kopp solsikke- eller gresskarfrø.
- 4 gram cheddarost, terning.
- 3/4 kopp majones.
- 5 ss søtningsmiddel med lite karbohydrat (erytritol) (mer eller mindre etter smak)
- 2 ss eplecidereddik.
- salt og pepper etter smak.
