Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 350 grader F (175 grader C). ...
- Skrubb jordskokkknollene i Jerusalem og klipp ut øynene. ...
- Bland olivenolje, timian, hvitløk og havsalt sammen i en stor bolle; legg til jordskokkbiter og kast til strøk. ...
- Stek i forvarmet ovn til jordskokker er møre, 35 til 45 minutter.