Lapetiteepicerievegan
Jackfruit er en veldig stor tropisk frukt som ofte brukes som kjøtterstatning. Den inneholder litt ernæringsmessig overflod, og det faktum at du kan lage mat, kutte eller strimle det som kylling eller svinekjøtt, gjør det til en viktig ingrediens i mange vegetariske og veganske retter. Smaken er nøytral, og det tar alle slags krydder.
