Castoreum

Er det Beaver Goo i ditt kunstige vaniljeekstrakt?

Er det Beaver Goo i ditt kunstige vaniljeekstrakt?

FDA anser castoreum som "naturlig smakstilsetning." Akkurat i tide for høytidssesongen har vi oppdaget at vaniljesmaken i bakevarer og godteri kan komme fra analutskillelser fra bever. Beaver butts skiller ut en goo kalt castoreum, som dyrene bruker for å markere sitt territorium.

aubergine chips dehydrator
Plasser eggplantskivene på skuffene til en dehydrator og dehydrerer på frukt / grønnsaksinnstillingen (ca. 135 grader) i 4-5 timer til de er helt tørk...
Fotball Fizz ingredienser
En fotballfizz i hånden på Game-Day er 100% nødvendigPå en liten tallerken kombinerer du sukker og limeskall. Bruk en kalk, våt kant av to glass, og d...
Ost cheesy courgette kjøttboller
cheesy courgette kjøttboller
Ingredienser4 gram mozzarellaost.3 courgetter, middels, ender trimmet av.2 egg, lett pisket.1/3 kopp fullkornsbrød.1/3 kopp parmesanost, fersk revet.2...