Større og litt flatere enn gule løk, med lysere, mindre ugjennomsiktig hud, inneholder søte løk ekstra sukker, noe som gjør dem gode for karamellisering. Deres større størrelse og søtere smak gjør dem ideelle for å lage løkringer.
Større og litt flatere enn gule løk, med lysere, mindre ugjennomsiktig hud, inneholder søte løk ekstra sukker, noe som gjør dem gode for karamellisering. Deres større størrelse og søtere smak gjør dem ideelle for å lage løkringer.