hvordan du lagrer avokado på lang sikt

For langtidsoppbevaring er frysing den eneste effektive metoden. National Center for Home Food Preservation (NCHFP) anbefaler å mose moden avokado i en puree før den fryses, fordi hele eller skiver avokado ikke fryser godt. Tilsett en spiseskje sitronsaft i annenhver avokado for å bevare fargen.