Veibeskrivelse
- Kok opp en stor gryte med vann. Trim ender fra courgette. ...
- Legg courgette og hvitløk i en dampkurv, og legg deretter dampkurven i gryten. Damp i 10 til 15 minutter, eller til squashen er øm.
- Overfør courgette i en stor bolle. Mos hvitløken og ha den i bollen med squashen.