Tyrkia

Hvordan røyke et kalkun

Hvordan røyke et kalkun

Dryss grillen over hele overflaten av kalkunen. Plasser kalkunen i røykeren. Stek i 6-7 timer, rist med kyllingbuljong hvert 30-45 minutt, til et termometer satt inn i den tykkeste delen av låret, registrerer 165 grader F. Fyll flisen etter behov.

Pickle Sub-ingredienser
Si farvel til karbohydrater med disse enkle pickle-delene3 store sylteagurk.Sennep, hvis ønskelig.Majones, hvis ønskelig.6 skiver skinke.3 skiver prov...
Stekte ingredienser med hvitløk og grønnkål
Stekt hvitløk og grønnkålfylling6 ss. ekstra jomfru olivenolje, pluss mer til baking.fedd hvitløk, halvert på tvers.sjalottløk, tynt skiver.selleriste...
Ost Kylling fylt med ingredienser fra Fontina, Prosciutto og Basil
Kylling fylt med ingredienser fra Fontina, Prosciutto og Basil
Ingredienser1/2 kopp grovrevet Fontina-ost.1/3 kopp (pakket) myk hvitløk-urtost (som Boursin)1/3 kopp (pakket) hakket prosciutto.2 ss hakket fersk bas...