Sårende

Slik sår du kjøtt for maksimal smak

Slik sår du kjøtt for maksimal smak

Topptips for Searing Meats

  1. Ta av chillingen. Trekk kjøttet fra kjøleskapet og sett det ut ved romtemperatur en kort stund før du sår det. ...
  2. Tilsett smak. Krydre kjøtt med salt (og valgfri pepper). ...
  3. Varm pannen. ...
  4. Figur ut fettet. ...
  5. Start sear. ...
  6. Sear den andre siden. ...
  7. Ikke glem endene.

Skiver Fried Green Tomato BLTs ingredienser
Fried Green Tomato BLTs ingredienser
Ingredienser4 skiver bacon.1/2 kopp allsidig mel.1 stort egg pisket med 1 ss vann.1/2 kopp gul maismel.Salt og nykvernet pepper.1 pund umodne grønne t...
Hvitløk Hvitløksbrød reker ingredienser
Hvitløksbrød reker ingredienser
Osterike reker hvitløk brød vil endre hvordan du spiser hvitløk brød for alltid2 ss. usaltet smør.1 1/2 pund store reker, skrelt og deveined.kosher sa...
Ost Kylling Parm fylte Portobellos ingredienser
Kylling Parm fylte Portobellos ingredienser
Ingredienser2 portobello sopp, børstet eller tørket av.1 kokt, skinnfritt kyllingbryst uten hud (8-10 gram), strimlet eller finhakket.3/4 kopp pizza e...