hvordan lage labneh av gresk yoghurt

Hvordan lage labneh (i et nøtteskall):

1. I et nøtteskall, krydre yoghurt med full fett med salt, og sil i 24-48 timer. Det er det! Enkelt, enkelt og deilig!
2. 4 kopper yoghurt vil du lage 2 kopper labneh.
3. tilsett 1/4 ts salt per kopp yoghurt.
4. Labneh varer 3-4 uker i kjøleskapet.