Her er noen måter å forberede okra på:
- Stekt. Mudret i egg og maismel og stekt til en gylden skarp, det er en "enkel sørlig klassiker." Legg til en vri ved å lage den curried.
- Gumbo, selvfølgelig. Prøv det med sjømat, kylling og pølse, eller ikke kjøtt i det hele tatt; det er en zillion oppskrifter der ute. ...
- Stekt ovn. ...
- Stew. ...
- Pickles.