Forvarm en stekepanne på middels varme. Når pannen er klar, tilsett grønnkålen og kok i noen sekunder, og tilsett deretter vannet i sauten. Kok til grønnkålen begynner å visne og blir lys grønn. Hvis du ikke har en stor nok stekepanne for alle grønnkålene, kan du bare lage den i batcher.