Tips om kjøp og oppbevaring av fersk fisk
- Velg riktig marked. ...
- Se på øynene. ...
- Kontroller vekten. ...
- Undersøk konsistensen. ...
- Se på fargen. ...
- Lukt på det. ...
- Hvis det er pakket inn i plast, må du sørge for at det er lite eller ingen væske i bunnen av emballasjen. ...
- Spis den samme dag - eller opptil en dag etter kjøpet.