Ingredienser
- 4 mellomstore courgetter (ca. 8 gram hver)
- 1 ss olivenolje.
- 1/4 ts hvitløkspulver.
- 1/4 ts kosher salt.
- 1/8 ts nykvernet sort pepper.
- 1/3 kopp (1 1/4 ounces) barbert parmesanost (ved hjelp av en vegetabilskreller), pluss 1/4 kopp (3/4 unse) revet parmesanost.