Grillede sjøskjell med tomat-svart olivenvinegrette og potetingredienser

Grillede sjøskjell med tomatsvart olivenvinegrette og poteter

1. 16 sjøskjell.
2. 3 ss. ekstra jomfru olivenolje.
3. salt.
4. Nykvernet pepper.
5. 2 ss. rødvinseddik.
6. 1 fedd hvitløk.
7. 3 store modne tomater.
8. oljeherdede sorte oliven.