Forberedelse
- Forbered en grill for middels høy varme. ...
- Finmal nori i krydderfabrikk. ...
- Tre 3 kamskjell på 2 spyd. ...
- Rengjør og oljegitter, legg deretter kamskjell umiddelbart på utsiden av grillen slik at spydene henger av siden. ...
- Spred lime-mayo på et fat og legg spyd med kamskjell oppå.