Grillede lamskoteletter med Ladolemono-ingredienser

Ingredienser

• 1/4 kopp fersk sitronsaft.
• 1/2 ss Dijon sennep.
• 1/2 ss tørket gresk oregano.
• 2 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss mer for dryssing.
• Salt og nykvernet sort pepper.
• 12 lammekoteletter (ca. 3 pund)
• 2 ss hakket persille.
• 2 ss hakket mynte.