Jordbærkakeingredienser

Ingredienser

• 2 og 1/2 kopper (285 g) siktet kakemel (skje & utjevnet) *
• 2 ts bakepulver.
• 1/2 ts natron.
• 1 ts salt.
• 3/4 kopp (1,5 pinner; 170 g) usaltet smør, mykgjort til romtemperatur.
• 1 og 3/4 kopper (350 g) granulert sukker.
• 5 store eggehviter, ved romtemperatur.