Glassede gulrøtter med kardemomme og ingefæringredienser

Ingredienser

• 6 ss usaltet smør.
• 1/4 kopp tynt skiver fersk ingefær.
• 1 fedd hvitløk, hakket.
• 4 kardemomme pods.
• 3 pund gulrøtter, skiver på den diagonale 1/3 tommer tykke (du kan også bruke baby gulrøtter som er hele)
• 2 ss sukker.
• 1/2 kopp fersk gulrotjuice.
• 1/2 kopp fersk appelsinjuice.