Giant Baked Beans ingredienser

Ingredienser

• 3 kopper (750 ml) Gigantes eller limabønner, dynket over natten i vann.
• ⅓ kopp (80 ml) olivenolje, pluss 2 ss til drypp.
• 1 løk, hakket.
• 2 gulrøtter, skåret i mynter.
• 1 stilk selleri, skiver.
• 2 fedd hvitløk, hakket.
• 2 tomater, kjernet og terninger.
• 2 ss tomatpuré.