Tyske ingredienser for potetsalat

Tysk potetsalat

1. 2 kg røde poteter eller Yukon-gullpoteter (hver omtrent like stor for jevn matlaging)
2. 6 skiver bacon, hakket.
3. 2 kopper hakket rødløk.
4. 2 ts hakket hvitløk.
5. 1/4 kopp eplecidereddik.
6. 1 ss dijon sennep.
7. 2 ts granulert sukker.
8. Salt og pepper etter smak.