Her er hva overflatetemperaturer for kok samsvarer med disse etikettene:
- Høy: 450 ° til 650 °+
- Middels høy: 375 ° til 449 °
- Middels: 325 ° til 374 °
- Middels-lav: 250 ° til 324 °
- Lav: < 225 ° til 249 °
Her er hva overflatetemperaturer for kok samsvarer med disse etikettene: