Garlicky reker Cocktail ingredienser

Denne Garlicky rekekocktailen er alt folk vil snakke om på høytidsfesten din.

• 1 lb rå, hale reker, renset og deveined.
• 2 ss. ekstra jomfru olivenolje.
• Saft av ½ sitron.
• kosher salt.
• Nykvernet sort pepper.
• 3 fedd hvitløk, hakket.
• ¼ c. revet parmesan.
• 2 ss. hakket fersk persille.