Ingredienser
- 3 ss olivenolje.
- 2 pund store reker, avskallet.
- 4 fedd hvitløk, hakket.
- 1 stor klype tørket rød pepperflak.
- 1/4 ts salt.
- 1/4 ts ferskmalt sort pepper.
- 2 mellomstore tomater (ca. 3/4 pund), skrelt og hakket.
- 1 kopp hermetiske knuste tomater i tykk puré.