Fiambre er en tradisjonell guatemalansk salat som tilberedes og spises årlig for å feire de dødes dag (Día de los Muertos) og Allhelgensdagen (Día de Todos los Santos). Den serveres kjølt og kan lages med dusinvis av ingredienser.
Fiambre er en tradisjonell guatemalansk salat som tilberedes og spises årlig for å feire de dødes dag (Día de los Muertos) og Allhelgensdagen (Día de Todos los Santos). Den serveres kjølt og kan lages med dusinvis av ingredienser.