Daddelkake med karamellsausingredienser

Ingredienser

• 250g pitted dadler, hakket.
• 1 ts bikarbonat brus.
• 1 1/2 kopper kokende vann.
• 125g smør, mykgjort.
• 3/4 kopp brunt sukker.
• 1 ts vaniljeekstrakt.
• 2 egg, ved romtemperatur.
• 2 kopper selvhevende mel, siktet.