Kremete ingredienser i kokosnøtt-lime

Kremet kokosnøtt laks

• 2 ss. kokosnøttolje, delt.
• (6 oz.) Hudfrie laksefileter, klappet tørre.
• 1 ts. kosher salt, delt.
• liten løk, hakket.
• fedd hvitløk, hakket.
• 1/2 "stykke ingefær, revet.
• (13,66 oz.) Kan Thai Kitchen kokosmelk.
• 1 ss. fersk limesaft, pluss limekiler til servering.