Lapetiteepicerievegan
Etter å ha soppet bønnene, tøm vannet, legg bønnene i en kasserolle og dekk til med kaldt kaldt vann, tilsett smakstilsetninger som løk, hvitløk og friske urter - ikke salt, men på dette stadiet, da det herder skinnet. Kok bønnene i mellom 45 minutter og et par timer, avhengig av størrelse.
